Удружење  угоститељских и туристичких посланика Ниша, уз подршку Града и Градске општине Палилула, организовало је 14.октобра, на Моравској пијаци „САЈАМ ЗИМНИЦЕ 2023.“ Учеснике ове већ традиционалне манифестације обишли су, дружили се са њима и поздравили Драгана Сотировски градоначелница Ниша и Братислав Вучковић, председник Градске општине Палилула са сарадницима. „Изложени производи која се традиционално припремају у већини домаћинстава за предстојећу зиму, свакако јесу део нашег културног наслеђа, са чиме можемо да се поносимо“, истакла је градоначелница Ниша. Град Ниш и општина Палилула, организоваће за излагаче Сајма, наградно путовање у Северну Македонију као део активности у оквиру пројекта Отворени Балкан. Поред најбоље зимнице стручни жири је и ове године наградио најлепше уређен штанд и иновација у припреми зимнице. На Сајму су запажену улогу имали и млади, ученици стручних школа у Нишу.(Драган Видојковић)